Alkiviadis AivazisJan 20, 20193 min readΜΟΥΣΑΚΑΣ / GREEK MOUSSAKAΑγαπημένο παραδοσιακό φαγητό που εκτιμάται σε κάθε Ελληνικό σπιτικό! Favorite traditional food that is appreciated in every Greek home!...
Alkiviadis AivazisJan 20, 20191 min readΣΑΛΑΤΑ ΤΟΥ ΣΕΦ/ CHEF SALADΦτιάξτε την απόλυτη γευστική σαλάτα! Make the ultimate tasting salad! Υλικά / Ingredients: Εκτέλεση / Execution: - Πλένουμε καλά τα φύλλα...
Alkiviadis AivazisJan 20, 20191 min readΒΑΣΗ ΤΑΡΤΑΣ / BASE TARTΦτιάξτε μόνοι σας μια απο τις πιο αγαπημένες ζύμες γρήγορα και εύκολα! Make yourself one of your favorite yeast quickly and easily!...
Alkiviadis AivazisJan 20, 20191 min readCAPRESE / ITALIAN ANTIPASTI-SALADΑπο τα ωραιότερα Ιταλικά ορεκτικά - σαλάτα Of the finest Italian appetizers - salad Υλικά / Ingredients: Εκτέλεση / Recipe: - Πλένουμε...
Alkiviadis AivazisJan 20, 20192 min readΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΠΟΛΩΝΕΖ / SPAGHETTI BOLOGNESEΑπο τις πιο διάσημες Κυρίες της Ιταλικής κουζίνας! Of the most famous ladies of Italian cuisine! Εκτέλεση / Recipe: - Ξεφλουδίζουμε και...
Alkiviadis AivazisJan 20, 20191 min readΠΑΝΤΣΕΡΟΤΙ / PANZEROTTIΜία υπέροχη Ιταλική ζύμη, με ότι γέμιση επιθυμειτε! A delicious Italian dough, with that filling you want! Υλικά / Ingredients: Εκτέλεση...
Alkiviadis AivazisJan 20, 20192 min readFOCACCIA / ITALIAN BREADΑπο τα διασημότερα ψωμιά απο την αρχαιότητα! From the most famous breads since antiquity! Υλικά / Ingredients: Εκτέλεση / Recipe: -...
Alkiviadis AivazisJan 20, 20191 min readΣΝΙΤΣΕΛ ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΑΡΣΑΛΑ & ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ / PORK SCΗNITZEL WITH SAUCE MARSALA & MUSHROOMS. Υλικά / Ingredients: Εκτέλεση / Recipe: - χτυπάμε τα σνίτσελ να πλατύνουν - τα τρίβουμε με αλάτι και πιπέρι και τα αλευρώνουμε -...
Alkiviadis AivazisJan 20, 20191 min readΨΗΤΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ / ROASTED PORK IN MILK SAUCEΜιά εξαιρετική Ιταλική συνταγή! An excellent Italian recipe! Υλικά / Ingredients: Εκτέλεση / Recipe: - βάζουμε το κρέας σε μεγάλο μπόλ -...